اکبر حاجیان: گلخِوِری در گویش گراشی! که در شهرهای دیگر به نام دیگر هم خوانده میشود، در اوزی به این گیاه خُارُازِه Xoaroaze میگویند. گل خوری گیاهی خودرو در دشتهای جنوب استان فارس است که در صورت بارشهای مطلوب پاییزی و زمستانی در اواخر زمستان میروید. این گیاه از خانوادهی دو لپهایها و تیره جعفری […]
خردنی
هفتبرکه – مریم مالدار: ژله، کارامل، پِشِ، فرنی، کستر، پکوره، لِگِمات، مهلبیه و همهی خوشمزههایی که انگار نافشان با ماه رمضان بریده شده و هر سال با فرارسیدن این ماه مبارک سر و کلهشان پیدا میشود. نه این که خوراکیهای فوق در ماههای عادی سال متولد نشده باشند، اما پخت و سروشان خلاصه شده در […]
هفتبرکه – گریشنا: مثنوی ملخ سروده صادق رحمانی اردیبهشت ۹۸ در روزهایی که بحث خوردن ملخ در شبکههای اجتماعی داغ شده بود، سروده شده است. بازنشر این شعر اجتماعی را در گریشنا بخوانید شبی سیل آمد به شهر گراش به یک لحظه، خاکستری شد هواش شبی سیل آمد، چه سیلی عجیب نه از آب باران […]
هفتبرکه – گریشنا: تاکنون موردی از مسمومیت قارچ در شهرستان گراش وجود نداشته است و همشهریان میتواند قارچهای دارای تاییدیه را مصرف کنند. به گزارش روابط عمومی دانشکده علوم پزشکی گراش به نقل از ستاد اطلاعرسانی داروها و سموم معاونت غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی گراش، با توجه به علایم گزارش شده، قارچ عامل […]