هفتبرکه – مریم مالدار: روز جهانی تخم مرغ برای توجه دادن مردم به ارزش غذایی آن است، اما این مطلب روی ارزش فرهنگی تخم مرغ تمرکز میکند. به مناسب این روز مهم، مروری میکنیم بر حضور پررنگ این ماده غذایی پرارزش در فرهنگ عامه گراش، یعنی در سینی حنا، برای رفع چشم زخم، در شب […]
فرهنگ مردم
هفتبرکه: فیلم مستند «تیلکدوز» را احمد تمدن (عوضی) در سال ۱۳۵۱ بر اساس کار و صنعتگری حسن معماری ساخته است. این مستند ۱۰ دقیقه و صامت (بیصدا) است. احمد تمدن بوشهری در دهه ۱۳۵۰ در مدرسه ابدی گراش معلم بود، این فیلم را تهیه و فیلمبرداری کرده است. فیلم قبلی او با عنوان «جنگ قلعه» […]
هفتبرکه: مهدی جعفری، مدرس حوزه باقرالعلوم گراش، در یک مطلب کوتاه و کاربردی، به گوشت و کباب در آیات و روایات اسلامی پرداخته است. مطلب قبلی او در مورد داداملاکه را نیز از همین منظر اینجا بخوانید. مهدی جعفری: در روایت از گوشت به «سیّد الطعام» تعبیر شده است. پیامبر(ص) فرمود: «ما قبیلهی قریش […]
هفتبرکه – مریم مالدار: «دل شه پس شَنَه بزه، تا دل شه تک بیا» (دل بزن پشت شونهاش تا دلش قرص بشه). فکر کردم دارد شوخی میکند. نیمچه لبخندی زدم و منتظر بودم تلفن را قطع کند تا بپرسم کیست و چه میگوید. اما فرد پشت خط هنوز منتظر بود تا مادر به عنوان کسی […]
هفتبرکه: با خواندن هجده دوبیتی گراشی در کتاب «انار و بادگیر» سروده صادق رحمانی در هجده هفته، در مسابقهی #گراشی_خوانی شرکت کنید. کافی است در خواندن دوبیتیها و ضبط کلیپ خلاقانه عمل کنید تا در میان برندگان هفتگی این مسابقه قرار بگیرید و یک عروسک دستساز گراشی و یک کتاب مجموعا به ارزش ۵۰۰ هزار […]
هفتبرکه – مریم مالدار: ساعت دوازده ظهر است و محسن که تازه از خواب بیدار شده و هنوز صورتش را نشسته، نمیداند سفرهای که روی میز پهن است وعدهی صبحانه است یا ناهار. هنوز به شکل رسمی نیمکرههای مغزش فعال نشده اما میداند که چطور راهش را به جای آشپزخانه به سمت اتاقی که به […]
هفتبرکه – مهدی جعفری: «دادا» به معنای آبجی و خواهر، و «ملاکه» ظاهرا از ملائکه یعنی فرشتگان گرفته شده است. در باور قدیم گراشیها، در آبها موجودی به نام داداملاکه هست که در هنگام شنا باید مراقب بود تا شناگر را به زیر آب نکشد. این باور حقیقتی است که آمیخته به خرافات و باورهای […]
هفتبرکه – علی مدرسی: حاج ابول حسینی را خیلیها در گراش به نام خال ابول میشناسند، انسانی وارسته که نمیتوان با چند سطر وصفش کرد. فقط همین قدر بگویم که اول شب میخوابید و ساعت یک نیمه شب بیدار و تا طلوع آفتاب به راز و نیاز مشغول میشد. امین مردم بود و وصیتنامهها، سندها […]
هفتبرکه – نوریه بلبل: مادر من اهل علم نیست، یعنی سواد علمی که بتوان با آن پز داد ندارد، به جای آن هنری دارد که در خانهی خیلی از اقوام، دوست و آشنا جا گرفته و ریشه دوانده است. او هنرمند است. اما اثر او نه بر روی صحنهی موسیقی اجرا میشود و نه بر […]
هفتبرکه: به مناسبت روز جهانی صنایع دستی با خانواده عروسکهای گراشی که هم ابزار سرگرمی نوزادان، هم اسباببازی کودکان، و هم وسیلهای برای مقابله چشم زخم هستند، آشنا میشویم. به گزارش هفتبرکه با پیگیری انجمن دوستداران میراث فرهنگی و بنیاد کهنپارسیان «مهارت ساخت و نقش فرهنگی عروسکهای چشم زخم در گراش فارس» اسفند ۱۳۹۶ به […]
هفتبرکه: با آتشسوزی در سابات میرعبدالحسین میرزمانی در بافت تاریخی گراش این سابات روزهای آخر عمر خود را طی میکند. به گزارش هفتبرکه در ساعتهای بامدادی شنبه ۱۲ خردادماه ۱۴۰۳ نیروهای آتشنشانی گراش دو نوبت برای خاموش کردن آتشسوزی به کوچه سابات میرعبدالحسین اعزام شدند. علت و عامل این آتشسوزی مشخص نیست. بر اساس اعلام […]
هفتبرکه: چند روز پیش، گزارشی دربارهی وضعیت سابات حاج میرعبدالحسین میرزمانی در محلهی پاقلعه را منتشر و صحبتهای سه طرف موضوع یعنی میراث فرهنگی، شهرداری و مالک را منعکس کردیم (اینجا). این سابات اگرچه هنوز به طور رسمی به ثبت نرسیده است اما واجد ارزش تاریخی است و از این رو میراث اصرار دارد تا […]