از چشم شما: هزار قدم، نیم ساعت، این همه آشغال!

یکی از خوانندگان هفت‌برکه: ماشین را پارک کردم و تعدادی کیسه پلاستیکی همراه خود برداشتم تا همزمان که پیاده‌روی می‌کنم، بطری‌های کنار جاده را هم جمع کنم. از کنار ترمینال جدید شروع کردم به پیاده‌روی. هنوز چند متر هم راه نرفته بودم که با تعداد زیادی بطری مواجه شدم. حتی به میدان ورودی شهر هم […]

۲۶ فروردین ۱۴۰۳

پسماند صفر ۱۶: از زباله‌ی تر خاک بساز

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: در دو مطلب اخیر در مورد مدیریت پسماند تر صحبت کردیم و دو راهکار را در جهت حذف این پسماندها پیشنهاد دادیم: استفاده از زباله‌ی تر برای مصرف دام؛ و خشکاله کردن زائدات میوه و سبزیجات. سومین راهکار برای مدیریت پسماند تر، ساخت کمپوست است. تولید هر سانتیمتر خاک نباتی […]

۸ شهریور ۱۴۰۲

پسماند صفر ۱۵: زائدات میوه و سبزی را خشکاله کنید

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: در شماره پیشین درباره‌ی مدیریت پسماند تر صحبت شد. گفتیم که اولین راهکار این است که زباله‌ی تر به همان صورتی که تولید می‌شود، برای غذای دام استفاده شود. اکنون به دومین راهکار می‌رسیم، یعنی تهیه خشکاله. خشکاله یعنی چه؟ واژه «خشکاله» را اولین بار خانم آیه حمداوی معرفی و […]

۱۱ مرداد ۱۴۰۲

پسماند صفر ۱۴: سهم دام‌ها از زباله‌ی ما

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: در شماره قبل در مورد تفکیک زباله و همچنین زباله‌ی خشک صحبت شد. در این شماره و چند شماره آینده درباره‌ی زباله‌ی تر صحبت خواهیم کرد. زباله‌ی تر به این دلیل که روزانه و به مقدار زیاد تولید می‌شود و از طرفی به خاطر بحث شیرابه و آلودگی وسیع آب […]

۳۱ خرداد ۱۴۰۲

پسماند صفر ۱۳: تر و خشک را جدا کن!

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: موضوع این مطلب از سری مطالب پسماند صفر درباره‌ی تفکیک زباله از مبدا است. خیلی خلاصه و کوتاه بخواهیم بگوییم: زباله‌ی تر را از زباله‌ی خشک جدا کنید. در چند شماره اول، در مورد راهکارهایی برای کاهش حجم و وزن زباله صحبت شد. البته این راهکارها همچنان ادامه دارد. با […]

۱۷ خرداد ۱۴۰۲

پسماند صفر ۱۲: هفت پیشنهاد برای فروشندگان

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: فروشندگان در قبال تولید زباله چه سهمی دارند؟ این هفت راهکارِ پیشنهادی به فروشندگان، نقش آنها را در پیش‌بردِ سبک زندگیِ پسماند صفر برجسته‌تر می‌کند. یک) پرسیدن این سوال ساده: «پلاستیک بدم خدمتتون؟» همین سوال کوتاه و به‌ظاهر ساده باعث می‌شود مشتری چند ثانیه‌ای فکر کند که آیا واقعا به […]

۱۰ خرداد ۱۴۰۲

پسماند صفر ۱۱: استفاده از پوشک و نوارِ بهداشتی‌تر و ارزان‌تر

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: در مطلب قبلی در مورد جایگزین کردن دو تا از زباله‌های سلولزی یعنی دستمال کاغذی و دستمال آشپزخانه صحبت کردیم. در ادامه به جایگزین‌های دو مورد دیگر یعنی پوشک کودک و نوار بهداشتی می‌پردازیم. استفاده از پوشک پارچه‌ای به جای پوشک بهداشتی کودک خانم آیه حمداوی که اکوبلاگر در زمینه […]

۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۲

پسماند صفر ۱۰: امان از دستمال کاغذی!

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: تابه‌حال به این فکر کرده‌اید که اگر زباله‌ای قابل بازیافت نباشد و از طرفی، هم آلوده باشد و هم به مقدار خیلی زیاد و روزانه تولید شود، چه سرنوشتی دارد؟ چگونه معدوم می‌شود و چه اثراتی برای سلامتی و محیط زیست می‌تواند داشته باشد؟ در مطالب قبلی در مورد این […]

۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۲

پسماند صفر ۹: لیوان و قمقمه‌ات را بردار

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: نوشیدن آب، مخصوصا در هوای گرم و ساعات طولانی که بیرون از منزل هستیم، چه برای کار، چه خرید و یا سفر و پیک‌نیک، اجتناب‌ناپذیر است. نظر اکثر مردم معمولا این است که «یه آب معدنیه دیگه، همه‌جا هم هست و می‌خریم»؛ و خیلی محیط زیستی که فکر کنند، می‌گویند […]

۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲

پسماند صفر ۸: خرید با کیسه پارچه‌ای

هفت‌برکه – سیده عاطفه معصومی: در مطالب قبلی در مورد ضرورت کاهش زباله و همچنین اثرات مخرب پلاستیک اشاراتی شد. در این متن به طور ویژه به مبحث خرید با کیسه پارچه‌ای می‌پردازیم. حذف کیسه‌های پلاستیکی از این جهت اهمیت دارد که روزانه با آن سر و کار داریم، به راحتی قابل حذف و جایگزینی […]

۲۴ فروردین ۱۴۰۲