ساندویچ ناصر اولین تجربه فست‌فود

هفت‌برکه – مجید افشار: تجربه خیلی از گراشی‌ها از فست‌فود با «ساندویچ ناصر» شروع شد. این سال‌ها منوی ناصر به همبر و بندری محدود می‌شود و تاکید می‌کند: «با نان بزالی»! خبری از نان باگت و … نیست و همه چیز به همان سبک قدیم است. ساندویچ‌های ناصر هنوز همان طعم ظهرهای پس از مدرسه […]

۵ آذر ۱۴۰۲

گراش‌شناسی: عکس‌هایی از اماکن و گذشته گراش

هفت‌برکه: از خرداد ۱۴۰۲، جمعه‌های هر هفته در ستون «گراش‌شناسی» موسسه هفت‌برکه عکسی از گذشته‌های گراش را منتشر می‌کند و مخاطبان در مورد این عکس‌ها نظر می‌دهند. پاسخ‌های عکس گراش‌شناسی را در این مطلب مرور می‌کنیم. گراش‌شناسی ۱: بلوار سینا  این بلوار در بین بلوار ملاصدرا و خیابان رازی قرار دارد و درخت‌های بیمارستان نیز […]

۷ مهر ۱۴۰۲

چارشمبد آخر ماه صفر

هفت‌برکه – فرشته صدیقی: نیاکان ما برای هر مناسبتی آیین و سنتی خاص و جالب داشته‌اند که بیشترشان در طی زمان در حال فراموشی است. می‌دانیم که ویژگی این آیین‌ها عنصر تکرارشونده‌ی آن است. یعنی به همان صورت بی‌کم و کاست اجرا می‌شده است. این آیین‌ها با گذر زمان از حالت واقعی و اصیل خود […]

۲۱ شهریور ۱۴۰۲

مرد خدا! سفری که زا؟

هفت‌برکه – فرشته صدیقی: سفر در گذشته به آسانی اکنون نبود و سختی‌های خاص خودش را داشت. بسیاری از مردان گراش و اطراف مجبور بودند برای امرار معاش به کشورهای حوزه‌ی خلیج فارس سفر کنند، سفری که اغلب ماه‌ها و حتی سال‌ها طول می‌کشید و اهل و عیال نیز بالاجبار شرایطی را متحمل می‌شدند به […]

۱۷ مرداد ۱۴۰۲

عکسی تاریخی از اجرای نمایش دنگ در گراش

هفت‌برکه: با کمک یکی از پژوهشگران فرهنگ گراش، مکان و زمان تقربی عکس قدیمی که با عنوان «روز شاد گراشی‌ها» در ۱۳ فروردین ۱۴۰۲ منتشر شده بود، مشخص شد. مهدی جباری، پژوهشگر بنیاد کهن‌پارسیان جنوب، در مورد این عکس گفت: «پدرم حاج رحمت جباری به همراه محمد دمساز و حاج احمد خورشیدی، بهزاد جهاندیده و […]

۱۴ فروردین ۱۴۰۲

خبرنگار فراموش شده، سوژه می‌شود

هفت‌برکه – فاطمه ابراهیمی: «گیرنده: صدا و سیمای مرکز فارس» و «فرستنده:خبرنگار گراش» این جمله به اضافه‌ی عنوان فیلم، مثلا افتتاح مراسم شهرداری گراش با حضور استاندار را روی نوار ویدئویی بزرگ می‌نوشتم و می‌دادم دست اتوبوس تا برساند شیراز. این فیلم به خاطر کیفیت تصاویر ممکن بود پخش بشود و یا اصلا پخش نشود. […]

۱۷ مرداد ۱۴۰۰

آدم‌های صف اول راهپیمایی‌های انقلاب

هفت‌برکه – صادق رحمانی: همراه و همگام با انقلاب اسلامی شهر گراش نیز تظاهراتی را از اواخر سال ۱۳۵۶در خیابان اصلی شهر ساماندهی می‌کرد. شکل گیری، ساماندهی و  جهت‌دهی این تظاهرات‌ها از مدرسۀ آقا اسدالله (مدرسه علمیه گراش و سپس حسینیۀ چهارده معصوم فعلی) انجام می‌گرفت.   سیدعباس معصومی، از فعالان انقلاب در گراش و […]

۲۲ بهمن ۱۳۹۹

هزار عکس، هزار حرف، هزاران بسیجی

هفت‌برکه : عکس راهی برای فرار از فراموشی است. نخ‌هایی که روح ما را به گذشته وصل می‌کند. هر چقدر هم رنگ پریده باشند باز هم تمام آن چیزی که بوده را رنگ رنگ به ذهن آدم‌ها می‌آورد. بعضی آدم‌ها در مبارزه همیشگی با فراموش هستند. این کار می‌تواند نوشتن باشد، جمع کردن عکس‌ها باشد […]

۵ آذر ۱۳۹۹

«آنان ‌که غریبانه ز سر می‌گذرند» در آلبوم صمصام کشتکاران

هفت‌برکه – صادق رحمانی‌: سا‌لهای جبهه و جنگ، سال‌های نوجوانی و جوانی ما بود. بسیجی‌های داوطلب برای اعزام به جبهه از شانزده هفده سال تا سی سال داشتند. ما حداقل سالی سه ماه را در جبهه بودیم. بعضی خیلی بیشتر. دوره اول را باید آموزش می‌دیدیم در پادگان‌ها. بعد به جبهه می‌رفتیم خط مقدم. بعضی از […]

۳ آذر ۱۳۹۹

برگی از تاریخ: دیدار گراشی‌ها با امام

هفت‌برکه – گریشنا: بعد از بازگشت امام خمینی(ره) به ایران، گروه‌های مختلف مردمی برای دیدن رهبر خود به تهران سفر می‌کردند.  یکی از این دیدارها که بعد از پیروزی انقلاب اسلامی رخ داد، همراه با چند عکس، در خاطره گراشی‌ها ماندگار شده است. این عکس‌ها از آلبوم محمود وفایی‌فرد است که محمدرضا وفایی‌فرد، خبرنگار قدیمی […]

۱۴ خرداد ۱۳۹۹