خبر و فرهنگ در گراش
هفت‌برکه – مریم مالدار: چه باران باشد چه نه، جنوب برای ما زندگی‌ست و مملو از زیبایی. سایه‌ی نخل و سکوت برکه‌ها همیشه بکر است. خیلی سال‌ها شده که باران نبارد و بَس‌ها آنطور که باید سبز نشوند. اما همان تک‌وتوک گل‌هایی که می‌رویند، نشانِ بهار است و امید. امسال میان پهنه‌های بَس (نخلستان) و […]
هفت‌برکه: گنار، این گیاه دلبر نوبرانه را می‌توان کاشت. این را اکبر حاجیان می‌گوید. او که تجربه‌ی کاشت گنار دارد، این اطلاعات را از روی تجربیات شخصی خودش به دست آورده است. در گفت‌وگویی که با او داشتیم او می‌گوید: «دیگر گذشت زمانی که مردم شهرهای و مناطق دیگر، چیدن و خوردن گنار به […]
هفت‌برکه – مریم مالدار: اسم نوبرانه‌های گراش که باشد، خئر و گنار و مئگه در صدر لیست قرار دارد؛ هرچند از انواع گیاهان بهاری مثل کِوئت، خِوِئره، گُل خِوئری، آوِ و… نمی‌شود گذشت اما این سه مورد جزو پرطرفدارترین دلبرانه‌های بهارند. از آنجایی که ما همیشه دنبال کشف مزه‌های تازه با طعم‌های نو هستیم و […]
هفت‌برکه – گریشنا: برای کسی که نخورده باشد چیزی بیشتر از گیاهی خاردار که نباید به آن نزدیک شد نیست. اما دیدن آن برای ما گراشی‌ها همراه با یک لبخند ملیح و عاشقانه است. علاقه به گنار آن‌قدر زیاد است که دیگر کمتر می‌توان در دشت‌های گراش این گیاه دوست‌داشتنی را پیدا کرد و نسل […]
هفت برکه (گریشنا): برنده‌ی دومین مسابقه‌ی اینستاگردی با موضوع گنار انتخاب شد. از میان عکس‌های ارسال شده به هشتگ #۷berkeh عکس ارسالی kamelot712 مورد پذیرش قرار گرفت و به عنوان برنده‌ی مسابقه معرفی شد. این طرح و چند عکس ارسالی به مسابقه را با هم می‌بینیم.
هفت‌برکه: در دومین مسابقه اینستاگردی، عکس‌های خود را از گیاه خوشمزه «گِنار» برای هفت‌برکه بفرستید. با فرا رسیدن نیمه بهار در تقویم که در واقع آغاز فصل گرمای جنوب است، کم‌کم در دشت‌ها می‌توان بوته‌هایی را پیدا کرد که زیبا هستند اما کمتر کسی فکر می‌کند خوشمزه هم باشند. اما گنار (که در اسم فارسی […]
