هفت‌برکه - گریشنا خبر و فرهنگ در گراش

گوناگون

سه نما از سنت برکه وامشته

سه نما از سنت برکه وامشته

هفت‌برکه: برکه‌ کنار زیارت که اعضای انجمن حافظان محیط زیست گراش ۱۰ روز پیش لایروبی کرده بودند، در بارندگی روز بعد، لبریز شد. به گزارش انجمن حافظان محیط زیست گراش، پاکسازی برکه کنار زیارت ۱۲ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳ و در راستای سنت «برکه وامُشته» پیش از باران، انجام شد. با بیش از ۱۰ ساعت کار، اعضای […]
11 ماه قبل
یک دیدکاه
غربی‌های ملخ‌خور

غربی‌های ملخ‌خور

هفت‌برکه – راحله بهادر:‌ امسال که زمان‌بندی نوبرانه‌ها به خاطر بارش‌های بهاری به هم خورد، وگرنه تقریبا همین روزها باید شاهد عکس‌ها و کلیپ‌های همشهریان از آداب خوردن ملخ بودیم. اما حتما می‌دانید که خوردن ملخ یا مئگه تنها مخصوص گراشی‌ها یا اهالی جنوب نیست و طرفداران زیادی در دنیا دارد. این مقاله‌ی مجله‌ی آمریکایی […]
11 ماه قبل
بدون دیدگاه
اساطیر کهن به روایت چند جوان گراشی در یوتیوب

اساطیر کهن به روایت چند جوان گراشی در یوتیوب

هفت‌برکه: «باده کهنه در جام نو.» این توصیفی است که می‌توان برای ترکیب داستان‌های کلاسیک با قالب‌های جدید هنری و انتشارشان در رسانه‌های امروزی ارائه کرد. محمد فخری و زهرا فتوحی، زوج جوان گراشی، و تیمشان، چنین تجربه‌ای را در کانال یوتیوبی Voice of Legends یا «روایت‌هایی از اساطیر کهن» به مخاطبانشان عرضه می‌کنند (اینجا). […]
11 ماه قبل
یک دیدکاه
از چشم شما: هزار قدم، نیم ساعت، این همه آشغال!

از چشم شما: هزار قدم، نیم ساعت، این همه آشغال!

یکی از خوانندگان هفت‌برکه: ماشین را پارک کردم و تعدادی کیسه پلاستیکی همراه خود برداشتم تا همزمان که پیاده‌روی می‌کنم، بطری‌های کنار جاده را هم جمع کنم. از کنار ترمینال جدید شروع کردم به پیاده‌روی. هنوز چند متر هم راه نرفته بودم که با تعداد زیادی بطری مواجه شدم. حتی به میدان ورودی شهر هم […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه
گل‌های بس و بر بهاری

گل‌های بس و بر بهاری

هفت‌برکه – مریم مالدار: چه باران باشد چه نه، جنوب برای ما زندگی‌ست و مملو از زیبایی. سایه‌ی نخل و سکوت برکه‌ها همیشه بکر است. خیلی سال‌ها شده که باران نبارد و بَس‌ها آنطور که باید سبز نشوند. اما همان تک‌وتوک گل‌هایی که می‌رویند، نشانِ بهار است و امید. امسال میان پهنه‌های بَس (نخلستان) و […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه
گراش از آسمان، در دو نما

گراش از آسمان، در دو نما

هفت‌برکه: هر وقت هواپیما از فرودگاه لار بلند می‌شود یا در حال نزدیک شدن به آن است، سر به شیشه می‌چسبانیم که با کلات تجدید دیدار کنیم.  چشمی بزرگ در میانه شهر گراش که از پایین به ما خیره می‌شود. هر چقدر ما دلتنگش باشیم، او با آن دل سنگی ولی خاکی‌اش منتظر فرزندانش بوده […]
1 سال قبل
یک دیدکاه
تار کلی – پنج دوبیتی خاطره‌انگیز گراشی با صدای حسن حسینی

تار کلی – پنج دوبیتی خاطره‌انگیز گراشی با صدای حسن حسینی

هفت‌برکه: «تارِ کَلی» تازه‌ترین اثر حسن حسینی، آهنگساز و خواننده گراشی، با شعرهای صادق رحمانی منتشر شد. به گزارش هفت‌برکه، تازه‌ترین آهنگ حسن حسینی همانند بسیاری از شعرها و واسونک‌ها تلفیقی از شادی، اندوه و کنایه است. حسینی در این اثر، پنج دوبیتی از کتاب «انار و بادگیر» را با یک نوای آشنای ایرانی – […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه
قصه‌ی گل و بلبل و دیگر نام‌های خانوادگی

قصه‌ی گل و بلبل و دیگر نام‌های خانوادگی

هفت‌برکه – نوریه بلبل: سال‌های زیادی از دوران شناسنامه دادن و فامیل انتخاب کردن گذشته است. شاید به سن خیلی از ماها قد ندهد و از بزرگترهایمان داستان یا نکته‌ای در مورد بعضی از نام‌های خانوادگی شنیده باشیم. ۳ دی در تقویم ایران به نام روز ثبت‌ احوال نام‌گذاری شده است. خالی از لطف نیست […]
1 سال قبل
یک دیدکاه
اولین شناسنامه‌داران گراش

اولین شناسنامه‌داران گراش

هفت‌برکه – محمد خواجه‌پور: سال ۱۳۸۶ که این گزارش را برای صحبت نو نوشتیم سهراب میرزاپور رییس اداره ثبت‌احوال گراش و معصومه فروزان تنها کارمند آن بود. وقتی درباره برخورد مردم گراش از رییس پرسیدیم گفت اگر خوب نبود که دامنگیر نمی‌شدم و نمی‌ماندم. می‌خواهیم که برای تبریک به نوزدان تازه متولد شده اسامی آن‌ها […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه
اسبان زیبای عربی از دریچه دوربین علی افشار

اسبان زیبای عربی از دریچه دوربین علی افشار

هفت‌برکه: علی افشار، عکاس جوان گراشی، مدتی است در قطر مشغول کار حرفه‌ای عکاسی است. هفت‌برکه از او خواسته است که در مجموعه عکس‌هایی، زندگی گراشی‌ها و رویدادهای ویژه‌ در این کشور را به تصویر بکشد.  افشار این مجموعه عکس را از مسابقات قهرمانی جهانی اسب‌های عربی در قطر گرفته است. این مسابقات برای اولین […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه

شُلَه‌ کشکِ ، غذای کمتر شناخته شده گراشی

هفت‌برکه : غذای این هفته هشتگ #خردنی را عبدالکریم پورشمسی ارسال کرده است. ما که این غذا را نچشیده بودیم. شما اما می‌توانید با این دستورپخت ارسالی آن را بپزید. برنج را به اندازه‌ی دلخواه بعد از شستن در دیگ پر از آب بریزید تا کامل پخته شود. برنج که شفته و شل شد، کشک […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه
خردنی : بالاتوه، یک پیتزای محلی

خردنی : بالاتوه، یک پیتزای محلی

هفت‌برکه: بالاتوه از نان‌های محلی گراش است که نیاز به معرفی ندارد. به خاطر وارونه کردن تابه (توه) در زمان پخت، بالاتوه به این نام شناخته می‌شد. بالاتوه برخلاف نان‌هایی مثل رگاگ و نون نازک، حجیم و بافت‌دار است و به خاطر همین شباهت زیادی با پیتزا دارد. گراشی‌ها روی بالاتوه به جز مهوه که […]
1 سال قبل
بدون دیدگاه
«‹ 2 3 4 5›»