هفت‌برکه – راحله بهادر: نان شاید نخستین غذا و دست‌پخت بشر است که هنوز در سفره‌ها جا دارد. گراش نان‌های محلی زیادی دارد که از اجداد ما به امروز رسیده و اغلب با جزء جدایی‌ناپذیرش یعنی سس مخصوص مهوه (مهیاوه- سس ماهی) همراه است و حتی به تنهایی یک وعده‌ی غذایی کامل است. این نان‌ها […]
