هفتبرکه: این روزها دوباره فصل گنار فرا رسیده است. جنوب فارس از مناطقی است که گنار در آن خواهان زیادی دارد و خواص گیاهی زیادی برای آن شمرده میشود، اما گاهی دو گیاه خارپنبه و خارمریم و البته خواصی که به آنها نسبت داده میشود با هم اشتباه گرفته میشود. عالیه سادات رفعت حقیقی، دکترای […]
خارمریم
هفتبرکه: گنار، این گیاه دلبر نوبرانه را میتوان کاشت. این را اکبر حاجیان میگوید. او که تجربهی کاشت گنار دارد، این اطلاعات را از روی تجربیات شخصی خودش به دست آورده است. در گفتوگویی که با او داشتیم او میگوید: «دیگر گذشت زمانی که مردم شهرهای و مناطق دیگر، چیدن و خوردن گنار به […]
هفتبرکه – گریشنا: برای کسی که نخورده باشد چیزی بیشتر از گیاهی خاردار که نباید به آن نزدیک شد نیست. اما دیدن آن برای ما گراشیها همراه با یک لبخند ملیح و عاشقانه است. علاقه به گنار آنقدر زیاد است که دیگر کمتر میتوان در دشتهای گراش این گیاه دوستداشتنی را پیدا کرد و نسل […]